Besonders faszinierend sind die Weinkeller, in denen Sie direkt auf dem Weingut hergestellte Weine verkosten können. Die sorgfältigen Restaurierungen unterstreichen die Atmosphäre und die visuellen Perspektiven der großen Gewölbesäle, in denen der Wein hergestellt wird.
Das Restaurant inspiriert sich an der ausgezeichneten venetischen Küche und bietet rustikale Snacks aus regionalen Zutaten an. Zwischen den Rebzeilen verschmelzen Tradition und Emotionen zu Weinen mit sehr besonderen Aromen.
Auf den Weinbergen wird der Boden nicht bearbeitet und es werden weder chemischen Herbizide noch Düngemittel verwendet.
Das Gras, das zwischen den Reihen wächst, wird gemäht und an Ort und Stelle belassen. Auf dem Hof gibt es außerdem fast 100 Nester, in denen Vögel, Insekten und Fledermäuse Unterschlupf finden und das Wachstum der Reben sowie die Reifung der Trauben begleiten.
Worauf warten Sie? Planen Sie jetzt Ihr kulinarisches Erlebnis in der Euganeischen Hügelregion und probieren Sie die typischen Weine Venetiens in einer Atmosphäre vergangener Zeiten, voller Charme und Schönheit.
