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Degustazione di vino alle antiche cantine del Castello di Lispida, a Monselice

Custodita nel cuore del Parco Naturale dei Colli Euganei, la Tenuta di Lispida si estende per novanta ettari tra boschi, vigneti e uliveti. ll castello, complesso monumentale eretto nel Medioevo e riedificato nel XIX secolo, ospita l’azienda vinicola, gli antichi edifici con appartamenti dalla sobria eleganza e i granai dagli ampi spazi per feste ed eventi.

Particolarmente affascinanti sono le cantine, dove potrai assaggiare i vini prodotti direttamente nella tenuta. Un nuovo restauro esalta la teatralità degli spazi e le prospettive visuali delle ampie sale a volta all’interno delle quali viene prodotto il vino. Un locale che si ispira all’eccellente tradizione alimentare veneta, con spuntini rustici a base di prodotti locali dei Colli Euganei e regionali.

Tra i filari esperienze ed emozioni si intrecciano per creare vini dal sapore particolare: nei vigneti non viene effettuata alcuna lavorazione del terreno, non si utilizzano diserbanti chimici o concimi.

L’erba che cresce nei filari viene falciata e lasciata sul posto e nell’azienda sono stati distribuiti quasi cento nidi nei quali uccelli, insetti e pipistrelli trovano rifugio, accompagnando la crescita e la maturazione delle uve.


Cosa aspetti? Programma subito la tua esperienza enogastronomica sui Colli Euganei degustando vini tipici veneti immerso in un’atmosfera d’altri tempi, ricca di fascino e bellezza.

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  • Foto Gabrio: Padova Convention & Visitors Bureau _Foto Gabrio Tomelleri
  • Consorzio DMO: Padova Convention & Visitors Bureau
  • Padova Meraviglia: NOME del FOTOGRAFO (c’è nella foto) servizio Padova Meraviglia
  • Pixabay, Pexels, Unsplash

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