Solitamente si trovano stand gastronomici dove le associazioni, “le nonne” e gli abitanti del paese preparano i piatti più tipici del luogo, accompagnati da musica e balli.
In questo spazio abbiamo il piacere di segnalarti alcuni tra i principali appuntamenti con le sagre di Paese dei Colli Euganei.
Feste e Sagre paesane dei Colli Euganei, i nostri suggerimenti
La Festa della Giuggiola ad Arquà Petrarca a Settembre
La giuggiola, presente già in epoca romana e portata poi nei Colli Euganei dai Veneziani, è diventata un tipico frutto del territorio. Esteticamente simile a un dattero, è di sapore croccante e acidulo, ricco di proprietà e vitamine. Si utilizza sotto grappa, per confettura e sciroppata per il brodo di giuggiole, dal quale deriva il modo di dire “andare in brodo di giuggiole”.
La Sagra degli Gnocchi a Teolo ad Aprile
Celebra gli gnocchi di patate in varie salse, ripieni e non, un piatto tipico del territorio che alcuni ristoranti e trattorie propongono durante tutto l’anno.
La Festa dei Bigoli a Monterosso di Abano Terme a Giugno
Questa sagra rende omaggio a uno dei pochi piatti veramente tipici del padovano: una pasta all’uovo che assomiglia a dei grossi spaghetti e che alla sagra viene fatta al momento, a vista, con il torchio. I bigoi vengono poi conditi con il pomodoro, con il ragù oppure con sughi di selvaggina come l’anatra.
Festa di Vini DOC Luvigliano di Torreglia, durante l’ultima settimana di Ottobre e la prima di Novembre
Nella splendida cornice del borgo e delle ville di Luvigliano di Torreglia si tiene la tradizionale festa di tutti i vini DOC del territorio dei Colli Euganei, dove assaggiare e acquistare i vini e incontrare le aziende produttrici.
Festa dell’Uva a Vo’, la terza domenica di Settembre
La festa dell’uva per eccellenza, dove si sfila su carri allegorici in un carnevale di profumi e sapori d’uva. I carri sono accompagnati da eventi, musica e, naturalmente, degustazioni in piazza dei vini del territorio dei Colli Euganei.
Festa dei Bisi a Baone a Maggio
Questa è la festa dei piselli, coltivati con maestria dai contadini che hanno saputo sfruttare i vantaggi di questi nostri luoghi collinari per la loro produzione, sempre più presenti nelle campagne euganee e in moltissimi orti familiari.
Molte le pietanze che vengono preparate nello stand gastronomico in occasione di questa festa paesana, tra cui cui ovviamente i risi e bisi (riso e piselli), celebre piatto tipico padovano.
Scopri le sagre di paese dei Colli Euganei: programma la tua visita in base al periodo di riferimento e immergiti nella tradizione veneta!
