Die Burg von Baone, die den östlichen Zugang zu Este zusammen mit den Befestigungen des Monte Cero und Calaone kontrollierte, hatte eine strategische Funktion im mittelalterlichen Verteidigungssystem des Gebiets. Sie gehörte der Familie da Baone und wurde 1183 an Obizzo d’Este verkauft, folgend den Geschicken der Este-Macht.
Aus Trachytstein erbaut, umfasste sie einen zentralen Turm, der auch als herrschaftlicher Wohnsitz diente, befestigte Tore und innere Gänge. Rundherum erstreckte sich ein weites, mit Weinbergen bepflanztes Gebiet, das von imposanten Mauern begrenzt wurde.
Die Ereignisse der Burg sind mit denen von Este verbunden, dem politischen Zentrum der Markgrafen. Ein im 17. Jahrhundert erhaltenes Manuskript in Padua beschreibt die Ruinen des Standorts und der alten Kirche San Fidenzio und bezeugt, dass die Burg bereits Mitte des 17. Jahrhunderts vollständig zerstört und das Gebiet in Weinberge umgewandelt war.
