Im Herzen der Euganeischen Hügel leuchtet der Frühling voller Aromen, Traditionen und Geselligkeit mit dem 9. Fest von San Giorgio, das vom 24. bis 26. April 2026 in Valle San Giorgio (Baone) stattfindet. Eine authentische Veranstaltung, die die Seele des Gebiets feiert, zwischen Kultur, Natur und Solidarität, mit dem Erlös, der den kirchlichen Werken zugute kommt.
Der absolute Protagonist ist der gastronomische Stand, wo man typische Gerichte der bäuerlichen Tradition mit Leidenschaft genießen kann: von der Gemüsebrühe bis zu den Fettuccine mit Spargel und Walnüssen, bis hin zu den großen Klassikern wie dem Rossschlachtermus mit Polenta, gegrilltem Fleisch und Kräuterkäse. Unbedingt probieren sollte man das “Schissotto”, im Holzofen nach alten Bräuchen gebackenes Brot. Am Wochenende wird der berühmte Spargelrisotto serviert, ein Symbol des euganeischen Frühlings. Es gibt auch einen Takeaway-Service.
Neben der Küche gibt es ein reichhaltiges Programm: von der Ausstellung über Stickerei und Nähen bis zur Naturwanderung auf dem Calto delle Volpare, bis hin zur Sonderöffnung der Villa Mantua Benavides. Eine einzigartige Gelegenheit, um bezaubernde Landschaften, lokale Kultur und herzliche Gastfreundschaft zu entdecken, begleitet von einem guten Glas Wein aus den Euganeischen Hügeln.
Ein authentisches Erlebnis, das man leben und teilen sollte! Reservierung für Gruppen empfohlen (347 7633311).
