Im malerischen Landschaft der Restara, entlang des Kanals Bisatto, steht die Kirche Madonna del Carmine, ein kleines Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, das neben einem heute verschwundenen Karmeliterkloster erbaut wurde. Ursprünglich ein Anlaufpunkt für Reisende und Gläubige, war sie in einem strategischen Gebiet von Hafen und Mühlen integriert, wo Wasser und Arbeit das tägliche Leben in Este prägten.
Die Kirche, mit einem einzigen Schiff, bewahrt noch die ursprüngliche Struktur aus Stein und Ziegel. Im 18. Jahrhundert wurde sie mit einer Fassade, seitlichen Altären, Holzverzierungen und einer dekorierten Kassettendecke erweitert, sowie einem raffinierten Fußboden aus venezianischem Terrazzo. Die eingravierten Daten 1610 und 1860 markieren die wichtigsten Phasen ihrer Geschichte.
Obwohl nur wenige Schritte vom Zentrum entfernt, bewahrt sie einen einfachen und ländlichen Charakter, der mit den lokalen Traditionen der Restara und den alten Anpflanzungen der Broli verbunden ist. Die Restaurierung von 2015 hat ihre Lesbarkeit zurückgegeben, obwohl der Kontext der Mühlen heute tiefgreifend verändert ist.
Der Kontrast zwischen der kleinen historischen Kirche und der umliegenden modernen Architektur verstärkt ihren Wert: ein Ort, an dem sich die Spur der Zeit, die Volksfrömmigkeit und die Flusslandschaft auf einzigartige Weise verweben.